Si necesitas configurar algo relacionado con el acuse de recibo en outlook, ya sea porque quieres cambiar la configuración por defecto o porque te han dejado de aparecer avisos relacionados con ello, tienes todas las opciones configurables al respecto dentro de outlook.
En el caso de las versiones hasta 2007, en el menú Herrramientas, Opciones, Opciones de correo electrónico.

A continuación vamos a Opciones de seguimiento.
En el caso de versiones a partir de 2010 hacemos clic en la parte superior izquierda, en Archivo, Opciones y, por último Correo y bajamos hasta Seguimiento

